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有机肥，你了解多少？
来源:今日头条 | 作者:xjyjfw666 | 发布时间: 2018-09-11 | 12005 次浏览 | 分享到:
称农家肥，包括以各种动物、植物残体或代谢物组成，如人畜粪便、秸秆、动物残体、屠宰场废弃物等。
还包括饼肥（菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等）；堆肥；沤肥；厩肥；沼肥；绿肥等。
随着人们综合生活水平的提高，老百姓对安全卫生无污染的有机、绿色食品的需求不断增加，广大农民迫切需要施用有机肥来提高农产品的市场竞争力。有机肥料富含有机物质和作物生长所需的营养物质，不仅能提供作物生长所需养分，改良土壤，保持土壤肥力，还可以改善作物品质，促进作物高产稳产。
有机肥料真有这么多好处？有机肥料的好处是如何实现的？
有机肥，你了解多少？
1.有机肥料可以大大提高光合作用强度
有机肥料在土壤中不断矿化的过程中，能持续较长时间供给作物必需的多种营养元素，同时还可供给多种活性物质，既能营养植物，又能刺激作物生长，还能增强土壤微生物活动，提高土壤养分的有效性。
在有机肥料分解过程中，产生大量二氧化碳供作物进行碳的同化，植物的光合作用强度在一定的二氧化碳浓度范围内，随二氧化碳增加量直线上升。
试验证明，增加二氧化碳的浓度能使作物增产10%以上。有机肥料中含有丰富的碳源，对促进作物生长、提高产量有重要意义。
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2.有机肥料具有改善土壤耕种性与保水能力
有机肥料进人土壤后，经过微生物分解，缩合成新的腐殖质，它能与土壤中的粘土及钙离子结合，形成有机无机复合体，不仅促进土壤中水稳性团粒结构的形成，而且还可以协调土壤中水、肥、气、热的矛盾。降低土壤容重，改善土壤的粘结性和粘着性，使耕性变好。
由于腐殖质疏松多孔，其粘着力和粘结力比粘土小，比砂土大，因而既可以提高粘性土壤的疏松度和通气性，也可改变砂土的松散状态。腐殖质的颜色较深，可以提高土壤的吸热能力，改善土壤热状况。腐殖质疏松多孔吸水蓄水力强，可以提高土壤的保水能力。
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3.有机肥料能提高土壤肥力有很大作用
土壤有机质是衡量肥力水平的主要标志之一，是土壤肥力的物质基础，是补给和更新土壤有机质的物质来源。施用有机肥料不仅可以不断补充被消耗的有机肥料。还可以不断提高土壤有机质含量。有机肥可提高土壤有机质改良土壤理化性质。增施有机肥，不断提高土壤有机质含量是提高土壤肥力的主要环节。有机质能够增加土壤的通气性、透水性、蓄水性以及改善根系生长环境使土壤保水保肥能力增强。
有机肥为土壤提供了大量有机养分和活性物质如氨 基酸、胡敏酸、糖类以及核酸的降解产物均可供作物直接吸收并刺激根系生长。其中有机肥含有大量微生物能加速土壤中有机养分的分解和循环。
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4.使用有机肥料能减轻环境污染
长期大量施用化肥会造成土壤病菌虫卵增多，若不及时处理会传播病菌，使地下水中氨态、硝态和可溶性有机态氮浓度增高，以及地表与地下水富营养化，造成环境质量恶化，甚至危及到生物的生存。因此，合理使用有机肥料，既可减轻环境污染，又可减少化肥投入，一举两得。有机肥料还能吸附和螫合有毒的金属阳离子如铜、铅，增加砷的固定。
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5.有机肥料能提高产品品质
提高农作物品质是多种因素综合作用的结果。有机肥作为完全肥料，对氮磷钾及微量元素的平衡起着调剂作用。施用有机肥后，作物对氮素的吸收相对稳定，磷钾养分吸收增加，改善了不平衡施肥产生的高氮低磷钾的状况有机肥内含丰富的有机质，可以改良土壤结构，对作物生长起到营养、调理作用。化肥施入量的减少，相应地减少了农产品中硝酸盐的含量。试验证明，有机肥可使蔬菜硝酸盐含量平均降低48.3-87.7%，氮、磷、钾含量提高5-20%，维生素C增加，总酸含量降低，还原糖增加，糖酸比提高，特别是对西红柿、生菜、黄瓜等能明显改善生食部分的品味。所以说，用了有机肥，农产品叶色鲜嫩，滋味甘美，更好吃了。
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6.有机肥料有利于作物的高产和稳产
腐殖质分子的羟基，酚式羟基或醇式羟基在水中能解离出H 离子。使腐殖质带负电荷，故能吸附大量阳离子，与土壤溶液中的阳离子进行交换，因而可以提高土壤的保肥能力。由上可知，施用有机肥料能有效地培肥土壤，有利于高产和稳产。
因此，在我国推广应用有机肥料，符合“加快建设资源节约型、环境友好型社会”的要求，对促进农业与资源、农业与环境以及人与自然和谐友好发展，从源头上促进农产品安全、清洁生产，保护生态环境都有重要意义。